+421 2 5465 4463     CPZ Login     Online test

 

Potravinářský průmysl

Jeeves ERP is an ERP software solution for growing midmarket enterprises based in Sweden. The system’s unique and powerful architecture helps companies harness the power of emerging technologies like cloud and mobility.

Potravinářský průmysl

 

Společnost Leonteus vnikla v roce 2011 jako startupová společnost se záměrem vytvořit moderní mlékárenský podnik na výrobu tradičních a kvalitních mléčných výrobků, především polotvrdých a tvrdých zrajících (ripened) sýrů z kozího, ovčího a kravského mléka pod značkou Kozí vršek. Pro tento záměr si zvolili spolupráci s ERP systémem Jeeves. Záměrem byl návrat k téměř zapomenutým tradičním recepturám a řemeslným (artisan) výrobním postupem, i když samozřejmě v moderních technologických podmínkách s možností lépe kontrolovat a stabilizovat nastavený výrobní proces. Společnost NordERP jim na to poskytla výborný nástroj v podobě ERP Jeeves. Vznikl za asistence nejlepších a nejzkušenějších Slovenská i zahraničních odborníků v oblasti mlékárenství a konzultantů ERP Jeeves. Nebyl to vůbec jednoduchý proces, vyžadoval vytvořit dokonalé podmínky nejen pro samotnou výrobu, ale i pro proces zrání. Tato námaha se však velmi brzy vyplatila (přinesla ovoce). Už jedna z prvních šarží tvrdého kozího sýra dosáhla překvapivý úspěch na největší a najreprezantívnejšej světové soutěži sýrů World Cheese Awards 2012.

Mezitím se výrobní program rozšířil io výrobu jogurtů, především z ovčího a kozího mléka, jogurtových nápojů z kozího mléka a měkkých čerstvých sýrů.

Díky mezinárodním úspěchům získala společnost kontrakty s domácím i zahraničními řetězci působícími nejen na našem trhu, ale také v okolních státech - především v České republice, Maďarsku a Polsku. S narůstajícími požadavky stáli před rozhodnutím, jak cestou se ubírat dál. Upřednostnili kvalitu před kvantitou ve snaze udržet jedinečný řemeslný způsob výroby, pro kterou si jejich zákazníci tak váží. Jedinou odchylkou od této cesty je nejnovější a také velmi úspěšná novinka - UHT kozí a ovčí mléko s prodlouženou dobou trvanlivosti. Tyto výrobky nelze produkovat řemeslně bez výrobní linky.

Vybrané reference

 

Gnotec - Čadca, spol. s.r.o.

Calmit, spol. s.r.o. (člen skupiny BAUMIT)

SaarGummi Slovakia s.r.o.

Prefa invest, a.s.